음식점 주인을 만나면 당연히 메뉴와 맛에 대한 이야기가 나와야 함에도 정작 남는 건 사람 이야기 뿐이었다. 숙성 참치 하나로 여성 일식 요리사의 세계에 우뚝 선 ‘할매 주방장’ 김용희 대표를 만나서 더욱 그러했다. 살아온 이야기를 곱씹어 보니 입 안에는 어느새 참치는 온데 간데 없고 인생 스토리만 남았더라는 것이다. 남성 전유물일 것 같은 일식 전문 음식점의 주방장으로 드물게 여성의 특별한 자리를 지키고 있는 '김용희 참치' (02-979-4042) 대표. 그 힘겹지만 포기하지 못 하는 ‘숙성된 세상 이야기’를 들여다

어느덧 데뷔 27년차가 된 ‘베테랑’ 배우 이정재다. 불혹의 나이를 넘 어 사십대 중반(46)이 됐지만, 여전히 그는 세련되고 감각적이다. 언 제나 조금 더 ‘새로운 이정재’를 보여주기 위해 고민하기 때문이다. ‘도둑들’(2012)을 비롯해 ‘암살’(2015, 최동훈 감독), ‘신과 함께’ 시 리즈(2017, 2018, 김용화 감독) 등 천만 고지를 찍은 영화만 네 편 이다. 이정재는 “이전과는 다른 느낌을 보여드리고 싶어 의도적으로 전작과는 결이 다른 캐릭터를 선택하곤 한다”고 말했다. 이정재가 영화 ‘사바하’를 통해 5 년 만에

어느 시대나 기성예술가들이 높게 쌓아올린 바벨탑은 늘 허무하게 무너져내렸다. 예 술사는 이를 증언하고 있다. 기성 혹은 기득권에 안주한 예술들은 시간이 라는 칼에 난도질 당해 스러져 갔다. 이탈리아 미술사가 마테오 마랑고니는 “예술의 운명을 거머쥔 자는 마치 전설 속의 흰담비처럼 언제나 더럽혀지지 않은 채 기성에서 탈출한다”고 일갈했을 정도다. 동양예술가들은 글이나 그림에서 조각배를 타고 속세(기성세계)를 떠나는 것으로 예술가의 길을 상징화 했다. 정신적 소풍으로 일상 너머의 부름에 응답하기 위한 것이었다. 최근들어 현대인들은 ‘또

생김새가 다르면 하는 짓도 다르 다고 했다. 좀 넓게 보자면 남자와 여자가 그러하다. 서로 보고 듣는 방식이 다르다. 느끼는 것도 다르고 바라는 것,행하는 방식도 무척 다르다.물론 요즘같은 시대에 이런 이야기를 꺼내면 뭇매를 맞을 지도 모르겠으나 어쩌겠는가? 사실이 그런 것을.흔히 남자들의 성격을 외향적이라고 보는 견해가 있다. 즉 안에 담아두지 않고 밖으로 표출한다는 의미겠다. 사실 이런 논리가 꽤 잘못된 것이라는 점을 짚고 넘어가야 한다. 여자들이 아는지 모르겠으나 남자도 지극히 소극적이면서 감정을 드러내지 않는 사람이 의외로

봄이 왔다. 커튼을 활짝 젖히면 아름다운 봄의 햇살이 실내에 가득 찬다. 그런데 무엇인가 실내를 가득 채우고 있는 물건들이 그 봄햇살을 가린다. 우린너무많은물건들과함께살고있다.그것은베란다에 가득찬 화분일 수도 있고, 거실을 차지하고 있는 소파일 수도 있다. 책상 위에 가득찬 책들, 연필, 볼펜, 침대방엔 어지럽게 널브러진 잠옷과 수건들.한때 버킷리스트라는 말이 꽤 유행했다. 죽기 전 꼭 하고 싶은 일을 써보고 실천하자는 운동, 또는 여행지 의 목록 작성 등등.한국 정리수납협회 정경자 회장은 2019년 봄을 맞 아 버려야 할 물건,

한과를 만드는 청년들 설날이나 추석과 같은 명절이면 상에 오르곤 하는 한과. 어느새 우리들 머릿속에서 ‘한과는 명절에나 먹 는 것’이라는 인식이 자리 잡았는지도 모르겠다. 맛도 색깔도 모양도 머릿속에서 선명히 그려진다. 하지만 평상시에 한과를 찾는 이들은 많지 않다. 이강일 씨는 한과를 일상 속에서 디저트처럼 즐기게 되길 바랐다. “요즘 커피를 좋아하는 분들이 많잖아요. 사실 한과가 커피와 정말 잘 어울리거든요. 차가운 커피를 좋아 하신다면 한과를 전자렌지에 10~20초만 데워서 곁들 여 보세요. 또 따뜻한 커피를 좋아하신다면 상온

박상원62농 대표가 유기농 식품과 인연을 맺게 된 것은 다름아닌 의사도 알아내지 못 한 내 몸의 이상징후 때문이었다. 자연과 한 발자국 더 다가서면 몸의 건강 역시 그 만큼 스스로의 힘을 회복하게 된다고 설파하는 그이의 건강한 삶을 통해 이 시대가 필요로 하는 섭생법을 들어 보았다. 본인 소개를 해달라이름은 박상원이라고 한다. 우리나이로 쉰여섯이다. 직업은 유기농식품을 판매하는 일을 한다. 동갑내기 아내와 함께.본래 식품관련 일을 했었나?전혀! 나는 학교 다닐 때 기계공학을 공부했다. 그런데 남들도 대개 그러하지만 전공과는 일을 하

짧다 못해 산문시정도의 분량으로 승부하는 임상태의 소설들을 처음 읽어보는 독자들은 깜짝 놀라곤 한다. 도대체 이런 강하고도 무섭기까지 한 비속어, 외설적인 표현이 가감없이 어떻게 예술이라는 범주에서 용인되는 것일까 하고 말이다. 하지만 그것은 기우에 불과했다. 그이는 기존의 틀에 갇힌 문화예술의 벽을 허물고 새로운 시대를 열어가려는 독한 싸움을 하는 중이다. 당대에 인기작가가 되기를 아예 바라지도 않고 스스로를 문학하는 사람이라고 치켜세워 보려는 시도조차 않는 그이의 용기는 어디서 나온 것일까? 일견 괴짜를 연상케 하는 임상태 작가

문화예술마을인 헤이리에 자리잡은 틴토이 뮤지엄은 국내외 양철 장난감의 전문 박물관으로 널리 알려진 곳이다. 이곳의 김성진 관장은 만 10년째 오직 양철 장난감을 주제로 국내 유일의 박물관을 이끌어 가고 있는 사람이다. 취미가 업이 될 경우 겪을 수밖에 없는 가지각색의 어려움이 남다르기에 사람들은 금기처럼 “하지 말라!”는 말을 반복할 뿐이겠다. 그럼에도 요지부동 장난감, 그것도 양철 장난감을 오롯이 수집해 박물관까지 차린 그의 고집은 어디서 비롯된 것일까 궁금할 뿐이다. 아내와 부창부수 장난감 수집의 최고경지를 지켜가는 이들의 이야

김정국 한의사는 다이어트할 때 특별한 주문을 요구하지 않는다. 왜 다이어트를 해야하는지 방향성을 확고히 한다면 평소 좋아하던 음식을 먹으면서도 살을 빼게 된다는 행복한 다이어트의 비결을 알려준다. 유명 TV프로그램에서 자신의 몸 비포&에프터를 공개하면서, 30kg 감량한 체험을 공개하여 신뢰를 배가시켰다. 폭발적인 반응이 있었고, 그 소중한 다이어트의 비결을 한사람 한사람에게 각기 다른 처방으로 풀어 낸다. 서울대 기계공학을 전공하다 (3년) 경희대 한의학과로 터닝포인트를 한 그는 소망했던 지금의 일에 공학을 융합, 과학적 데이터를

이디아커피가 상반기 2500호점을 돌파 후, 3000호점을 향해 달리고 있다.국내 프랜차이즈 커피가맹점수 최고를 기록하면서 이디아 문회장의 기업경영철학에 대해 많은 관심이 모아지고 있다. 문 회장은 이런 관심들에 대해 “프랜차이즈 본사는 가맹점이 없으면 존재할 수 없는 회사이기에 가맹 점주들을 항상 식구처럼 생각하는 것이 기업경영의 차이라며 차이”라며 담담히 자신의 이야기를 말한다.문 회장은 가맹 점주들에게 부담을 덜어 주기위해 가맹비 月25만원으로 일괄고정시키고 스타마케팅, 판촉광고비 부담도 주지 않았다고 한다.여기에 가맹점 상권

김명민은 이름 하나로도 성격이 드러 나는 배우다. 다양한 캐릭터를 소화하 면서 늘 새로움으로 이름값을 하는 배 우는 흔치 않다.그 대표적인 인물 김명민을 만났다.충무로 대표 다작 배우. 하지만 이미지 소비는 없다. 언제나 새롭다. 언제나 믿고 본다. 한 사람이 이렇게 많은 캐릭터를 다양한 방법으로 표현할 수 있다는 것이 놀랍다.김명민은 이름처럼 명민한 배우다. 강인한 의지와 행동력을 갖춘 인물, 섬세하고 신경질적인 인물, 코믹함으로 극의 템포를 조절하는 인물 등. 김명민이 연기하면 뭔가 다르다.그런 그가 지난 추석 연휴 극장가를 잡

영원히 지지 않는 꽃으로 각광받고 있는 “옥화”의 매력 속으로 빠져보자아토아트 장혜순 회장아토아트는(회장 장혜순 www.atoart.co.kr) 영원히 지지 않는 꽃을 제작하는 세계 유일의 예술공작소이다 (발명특허 제 10-1897185호 획득). 쉽게 얘기하면 옥으로 만든 옥화(. )의 세계는 예술적인 감각 뿐만 아니라 건강과 행운을 가져다주는 최상의 실내장식품, 또는 선물로 각광 받고 있다. 꽃으로, 트로피로, 기념할 문장과 사진까지 합성하여 “영원함”이라는 수식어까지 동행했다. 그 뿐만이 아니다. 옥에 함유되어 있는 장점을 과

작년 기준 건강보험심사평가원이 조사한 바에 따르면 한 해에 혈액투석을 받은 환자는 8만7788명으로 2011년 6만2974명에 비해 2만4814명으로 7년간 39%나 증가했다. 큰 특징중의 하나가 고령화로 인한 노령의 투석환자의 증가와 함께 젊은층의 투석환자가 늘고 있다는 것이다. 특히 젊은 투석환자가 비중이 점차 늘어나고 있다. 젊은투석환자들이 많아짐으로 낮에는 직장을 다니고 야간에 투석을 해야 하기 때문에 야간투석실이 많이 필요한 실정이다. 하지만 현실적으로 야간 투석실 운영의 어려움 때문에 야간 투석실이 부족하다. 특히나 지방

Q. 본인의 직함이랄까? 하는 일에 대해 말해 달라.사실 평생을 책 만드는 일을 해왔다. 기획자이자 편집자이고 잡지 발행인 등을 거쳤다. 물론 지금도 편집자이자 발행인의 자리를 고수 중이다. 다만 오랜 기간 매달려 온 여성잡지나 트랜드 매거진이 아닌 시 전문 잡지를 만들고 있다는 것이 차이겠다. 근본적으로 달라진 것은 없다.Q. 여성지 전성시대의 편집장이 시 잡지를 만든다? 의외라고 보여진다.그럴 수도 있겠다. 하지만 내 자신이 아주 오래 전 정식 등단한 시인이었기 때문에 어찌보면 본래 있었어야 할 자리로 돌아온 게 아닌가 싶다.

가마가텅빈날.감각적인 생활도자기를 좋아하는 사람들이라면 한 번쯤 들어봤음직한 이름이다. 작가들의 작품을 전문적으로 판매하는 오프라인 매장은 물론 온라인에서도 보는 이의 감성을 마구 휘젓는 어마어마한 매력으로 사랑받는 브랜드다. 또 경기도 이천의 사기막골 도예촌을 대표하는 생활용품 매장의 이름도 가마가텅빈날이다. 그리고 이 가마가텅빈날의 주인장은 같은 이름의 블로그를 운영하고 있는 파워블로거 콩콩씨. 바로 김영기 도예가의 부인이다. 사실 일반인들에게는 도예가 김영기보다는 가마가텅빈날의 주인장 콩콩씨가 더 잘 알려진 인물. 김영기 작가

이례적인 폭염으로 그 어느 해보다 뜨겁고 길었던 여름이 지나갔다. 폭염이 남기고 간 흔적은 분명하다. 연일 계속되는 고온 현상과 가뭄으로 농작물은 타들어갔고, 이는 농산물 값 급등으로 이어졌다. 봄에는 미세먼지 때문에, 여름에는 폭염 때문에 몸살을 앓는다. 무엇이 잘못된 걸까? 도시화와 과밀화로 인한 열섬 현상까지 더해져 기온이 더욱 급상승했다고 전해지는 바. 우리가 잃어버린 건 초록의 자연이 아닐까? ‘사회문제를 해결하는 도시농업’을 목표로 도시농업 활성화에 앞장서온 사회적기업 에코11의 백혜숙 대표를 만나 이야기를 들어봤다. 모

제인 투어&DMC(대표 한정규)는 외국인들을 한국으로 유치하여 아름다운 한국의 명소를 알리는 인 바운드 (ln Bound) 여행사다. 2006년 설립된 여행사는 2012년 천만 달러(백억 원 ) 이상의 매출을 달성하기도 했다.현재는 관광업 분야가 상당히 어려운 상황이지만, “불가능은 없다”는 일념으로 살고 있다. 그녀의 도전은 어디까지일지 궁금해하는 독자들이 여전하다. ‘우리 시대 리더들의 성공일기’, ‘위대한 도전’이라는 책에서 그녀의 활약상이 세상에 알려지기도 했다. 55년 부산에서 태어나 부산여고,중앙대 신문방송학과 출신의 그

“사랑해주는 건 어렵죠. 돌아가신 우리 엄마도 나한테 ‘사랑한다’는 말을 잘 안해줬는데(웃음) 남들한테 어떻게 사랑해달라고 하겠어요. 그래도 ‘탐정’은 좀 예쁘게 봐주세요.”신작 ‘탐정: 리턴즈’(탐정2)로 돌아온 배우 성동일(51)을 지난 1일 서울 종로구 삼청동에서 만났다.오는 13일 개봉을 앞둔 ‘탐정2’는 셜록 덕후 만화방 주인 강대만과 레전드 형사 노태수가 탐정사무소를 개업, 전직 사이버수사대 에이스 여치를 영입해 사건을 파헤치는 이야기를 담았다. 2015년 개봉해 262만명을 모은 ‘탐정: 더 비기닝’(탐정1)의 속편으로